Strasznie dawno nie wrzucałam przepisów na bloga, ale jest tak jak mówiłam, traktuję go hobbistycznie i kiedy tylko jakiś pomysł mi do głowy wpadnie i mam czas to coś nowego wrzucam.
Dzisiaj mam do pokazania sposób przyrządzenia makaronu z tuńczykiem w sosie pomidorowym. Wychodzi dla około 3 osób:
SKŁADNIKI:
mleko 3-4 łyżkiser żółty tarty
puszka tuńczyka
puszka pomidorów całych w sosie
przyprawy: pieprz i bazylia
czosnek: ok 3 ząbków (jak kto lubi)
makaron: pół paczki
PRZYGOTOWANIE:
Nalewamy odrobinę oleju z tuńczyka, na patelnię. Następnie przeciskamy na niego czosnek i szklimy.
Dodajemy puszkę z pomidorami, rozdrabniając je. Nastawiamy makaron, w czasie gotowania makaronu, pomidory również się gotują na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszamy.
Następnie do pomidorów dodajemy odrobinę mleka, i przyprawy, mieszamy wszystko razem i chwilkę gotujemy.
Dodajemy tuńczyka, mieszamy dokładnie. Wrzucamy ugotowany i odcedzony makaron (:D:D nie pytajcie po co piszę tak oczywistą rzecz jak odcedzenie makaronu :D:D ). Dorzucamy ser żółty i wszystko mieszamy aż ser troszkę się rozpuści.
Danie gotowe! szybko i smacznie :):)
Powiem szczerze, że teraz pomyślałam...gdyby dodać jeszcze oliwek do tego...na pizzy oliwki z tuńczykiem smakują rewelacyjnie... następnym razem wypróbuję właśnie z nimi :)
SMACZNEGO!
